おはよう餃子います！

新宿御苑前駅から徒歩5分【グルメ餃子専門店】

「ダンジー餃子」の新米店長寅次郎です。

ブラックブラックガムを買ったつもりが、ブラックブラック飴だったカテゴリーの寅次郎です！

お笑い芸人を引退し、皆様の誇りに思える店を目指し奮闘している新米店長です。

そして、2月1日より笑顔の餃子の店長としても皆様に餃子でハッピーをお届け致します。

先日「餃子買ったけどフライパン蓋つきじゃないからどうすればいいの？」と質問を頂きました。

ご家庭にある物で代用できます！

○鍋の蓋

フライパンの蓋の一番簡単な代用品は鍋の蓋です！我が家も鍋の蓋使ってます！

フライパンと同じサイズか、フライパンより少し大きいサイズで代用できますよ！

フライパンより小さいサイズの蓋の場合も代用できますがやけどには十分注意して下さい！

○アルミホイル

アルミホイルもフライパンの蓋の代用になります！

アルミホイルをフライパンのサイズよりも大きめにカットして、アルミホイルの四隅をフライパンの縁に合わせ折り曲げてなるべく隙間があかないようにしましょう！

○クッキングシート

アルミホイルと同じく蓋代わりにできますが、燃えやすいので注意です！

○ 耐熱性のあるお皿

お皿はフライパンよりもひと回り大きいサイズのものを使用して下さい！フライパンの上にお皿を裏にして被せて代用できます！

フライパンよりも小さかったり、同じサイズの皿で蓋の代用すると、蓋が密閉されて真空状態になりなかなかはずれずめちゃくちゃ焦ります！

お皿を取るにはフライパンをひっくり返す方がいいですね。

ただ、テフロン加工が無いとひっくり返しても餃子が落ちて来ないのでこれまた焦ります！

耐熱性ではない皿を代用にしてしまうと皿が割れてしまう可能性があります汗

鍋の蓋かアルミホイルがいいかと思いますので、参考になれば幸いです！

通販専門ショップ「笑顔の餃子produced byダンジー餃子」にてシンデレラ餃子が購入できます。

2月28日迄オープンキャンペーンで20%OFF

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　　　　　　　　お知らせ

東京都の緊急事態宣言による時短営業要請を受けまして、20時迄の営業とさせて頂きます。

2021年からは営業形態が変わります。

イベント以外は1日限定3組でコース料理のみの予約制での営業とさせていただきます。

60種類の餃子のレパートリーからその方のために特別な餃子を7種類ご用意いたします。

2名様からご予約いただけるので少人数でプレミアム感を味わっていただけますので是非味わって頂けたら幸いです。

松コース5名様より6000円　96時間ラーメン

竹コース4名様より4000円　大山鶏の香味煮込み

梅コース2名様より3000円　ダシが効いた〆

ご予約がない日はお店をcloseさせていただきます。お客様の安心、安全を第一に考えてこのような営業形態に変更させて頂きます。

何卒ご了承ください。

🥟秘伝のダシを効かせたタレなし餃子🥟

店舗情報です⬇️

ダンジー餃子

所在地：〒160-0022 東京都新宿区新宿5-2-10

アクセス：地下鉄丸ノ内線 新宿御苑前駅 徒歩5分

電話番号：03-5361-6691

営業時間：

月～土・祝日

ディナー　17:00～20:00

定休日：日曜日

こちらからネット予約もできます！⬇️

ご予約・お問い合わせ

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