2021年6月24日 / 最終更新日 : 2021年6月24日 gurumegyoza_admin ブログ ダンジーブログ ダンジーです。 このたび、お肉を使わない全く新しい餃子を開発しました。 きっかけはお義母さんがお肉を食べられないから。 今までもマグロ餃子やホタテ餃子、あさり餃子などのレパートリーがありましたが、我が家に遊びに来た時に、 […]
2021年6月17日 / 最終更新日 : 2021年6月17日 gurumegyoza_admin ブログ ダンジーブログ ダンジーです。わたしは私は餃子馬鹿であり、ヤクルトスワローズ馬鹿である。福岡県出身なのに(笑) 小学生の時は周りはほぼ巨人ファンか西武ファンばかり。ほかにも阪神や近鉄が人気がありました。 何故ヤクルトか?とよく聞かれる […]
2021年6月10日 / 最終更新日 : 2021年6月11日 gurumegyoza_admin ブログ ダンジーブログ ダンジーです。 昔、メジャーデビューを目指してバンドを組んでおりました。 プロデューサーから月に100曲作るように言われていたのですが、そのうちオッケーが出るのは1曲か2曲です。 制作中は、壁にぶち当たり、それを乗り越え […]
2021年6月3日 / 最終更新日 : 2021年6月3日 gurumegyoza_admin ブログ ダンジーブログ 妻の母親【以後おかあさん】がうちの猫ちゃんに逢いたいとのことで遊びに来てくれました。 うちの猫ちゃんはビビリで知らない人が苦手。 それでも何度か接触を試みるも成功せず、押し入れに引きこもってしまいました。 話を戻すとお母 […]
2021年5月27日 / 最終更新日 : 2021年5月27日 gurumegyoza_admin ブログ ダンジーブログ ダンジーです。 もち麦を使った餃子を作ろうと思い勉強していくと、 もち麦のほとんどは、アメリカ、かカナダ産だったのです。 もち麦って食物繊維が多くて体にいいから勝手に国産だと思っていました。 そして国産のもち麦はなんと国 […]
2021年5月20日 / 最終更新日 : 2021年5月20日 gurumegyoza_admin ブログ ダンジーブログ ダンジーです。1週間に渡った京王百貨店での出店が無事終わりました。 皆さん大変な時期なのに、本当にたくさんの方々が毎日応援に駆けつけて頂きました。 心からありがとうございました。 わたくし自ら毎日現場に立って京王百貨店の […]