ダンジー餃子のこだわり
構想12年でついにたどり着いた「ダンジー餃子」。
丸二日かけて大山鶏から炊いたコラーゲンたっぷりのスープ。
これを餡に練りこんだ「だし入り餃子」です。
ニンニク未使用なのにパンチがあり、旨味、香り、肉の食感、
全てがバランスよく味わえるよう計算されていますので、
口の中で肉汁がジュワっと溢れ、タレなしで美味しく召し上がっていただけます。
独自製法により三大旨味成分である
イノシン酸、グルタミン酸、グアニル酸を含ませることで
化学調味料に頼らない本物の旨味とコクを出すことに成功しました。
餃子の種類はなんと約50種類！
どの餃子もニンニク未使用、国産食材、無添加で、
お子様からお年寄りの方まで安心して召し上がっていただけます。
最高のバランスで旨味が伝わるように
餃子の餡によって皮も変え、全て特注品を使用しています。
ファンタジー餃子 
パクチー水餃子 
マグロ水餃子
ダンジー餃子の特徴と強み
★ニンニク未使用なのにパンチがある！
天然の旨味とコクを餃子の餡に練りこんでいるので味にパンチがあり、通常の餃子のようなタレがいらない。
★旨味の秘訣は自家製ダレ！
イノシン酸、グルタミン酸、グアニル酸の三大旨味成分を含む自家製のタレを使用している。
★天然のコクがある！
丸二日かけて大山鶏から炊いたコーラーゲンたっぷりのダシ入りスープを練りこんでいる。
旨味とコクを含んでいるのでタレがいらない。
★餃子の種類が多い！
約50種類の餃子を楽しめる「グルメ餃子」という進化系餃子店である。
★コース料理も楽しめる！
お寿司屋さんのように餃子界初のお任せコースがある。
宴会や接待にも使える餃子店。
ダンジー餃子の実績
大手通販ディノス食品部門
第2位を獲得！3年間で13.206セットを販売。
日テレ「シューイチ」
フードコーディネーターが選ぶ餃子ランキング 第４位
「レッツエンジョイ東京」
美味しい餃子専門店 第１位
イベント「南米フェスティバル」にて3日間で5.000セット販売。
FNS全国おすすめ逸品ストリート東京代表に選出。美味しすぎて気絶と評価。
メディアにも多数取り上げられています。
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