ダンジーです。


このたび、お肉を使わない全く新しい餃子を開発しました。


きっかけはお義母さんがお肉を食べられないから。


今までもマグロ餃子やホタテ餃子、あさり餃子などのレパートリーがありましたが、
我が家に遊びに来た時に、今まで食べたことのない餃子で喜んでもらいたいという気持ちからアンテナを立てておりました。

そこでヒントになったのが妻と一時ハマっていたタコス。

これを餃子に！という発想です。


そして試行錯誤で出来たものがこちらです。

いつもの餃子の餡とまったく違います。


見るからにヘルシーです。


わたし達が作る餃子は「餃子への思い」が強いので他の餃子と異なる製法で手間、暇、思いを乗せて作っています。


だから加工食品の常識を覆す無添加製法が実現出来たのです。


通販でこの思いが乗った餃子が全国に羽ばたける事は本当に有り難いと思っております。


この肉無し餃子もいつか通販で皆様の元に届けたられたらと思っております。






その前にお義母さんのお墨付きをいただかないといけませんね！

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