感謝です！
おはよう餃子います！
新宿御苑前駅から徒歩5分【グルメ餃子専門店】
「ダンジー餃子」の新米店長寅次郎です。
お笑い芸人を引退し、ミシュランの<5000円以下で食事ができる店>の評価「ビブグルマン」獲得を目指している新米店長です。
始まりました寅次郎のラーメンデー。
いきなりの洗礼を浴びましたが、お客様徐々に入ってくださいまして、いつのまにか満員御礼でした！！ありがとう餃子います！！
お通しは久しぶりの餃子の皮のチップスを作りました！
「懐かしいー！」と喜んでくれたり、おかわり！という方もいらっしゃいましたよ涙
メニューも自分で構成し、段取り考えてましたが、いかんせん思い通りにいかないもんで汗
エメロンと2人でフル稼働！！
お客様もありがたいことに協力して下さり、感謝です！！
そして終盤、次々とラーメンを提供していきました。
「店長！こんなのできるんですか！」
「いやートリートメンと甲乙つけがたい！」
「うーん、惜しいかなーもうちょっと濃いめの方が合うかな？」
「パンチもっと欲しいかも！」
などたくさんの意見を頂きました！
ありがとう餃子います！
確かにもっと甘みが出せれば、スパイシーさを際立たせられるかなー、タレ若干濃いめでもよかったかなと、次回に向けて改善点がたくさん見つかりました！
よし、次回必ずもっと美味しく作ってやる！
楽しみだぜ！！
ただー、できなければ、ダンジー社長の合格もらえなければ土下座して味玉メインのメニューになります！
味玉屋さん。
きいたことないな！！よーし燃えてきました！また研究します！！
とにかくお越しくださった方、応援してくださった方ありがとう餃子いました！！
毎日学べる事に感謝です。
経験させてください。
ビブグルマンへの道はまだまだ遠い
🥟秘伝のダシを効かせたタレなし餃子🥟
店舗情報です⬇️
ダンジー餃子
所在地：〒160-0022 東京都新宿区新宿5-2-10
アクセス：地下鉄丸ノ内線 新宿御苑前駅 徒歩5分
電話番号：03-5361-6691
営業時間：
月～土・祝日
ディナー 17:00～22:00
定休日：日曜日
なかなかお店には行けない方はお取り寄せ餃子もご用意しております。新宿餃子といえばダンジー餃子！お取り寄せランキング頑張ってます！⬇️
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