Road to Ramen day season3
おはよう餃子います！
新宿御苑前駅から徒歩5分【グルメ餃子専門店】
「ダンジー餃子」の新米店長寅次郎です。
パソコン起動すると世界の絶景みたいな画面出て、パスワード入れたら必ずスポットライトクイズが出てしまうカテゴリーの寅次郎です！
お笑い芸人を引退し、ミシュランの<5000円以下で食事ができる店>の評価「ビブグルマン」獲得を目指している新米店長です。
Road To Ramen Day season3
3回目を迎えました寅次郎のラーメンデー
今回は前回までと全く違うラーメンをとのことで、ときめくラーメンを！！
との思いで海老薫るラーメンに取り組みました。
スープが出来て、最後の仕上げ
そこそこいい感じですが、まだときめきません…
2日前になりダンジー社長からも
「モヤっとしてんなー。」
と…
「振り切っていけ！原価かけてもいいから、みんなの笑顔の為に振り切れ！」
よし、思いっきりいったるか！！
高級海老に変え今までの3倍以上の量で出汁を抽出しましたよ！！
そして前日。
「振り切れって！！二塁打狙うなよ！！ホームランか三振くらい振れ！！」
まだ完成しません汗
スープ捨てるのは阻止しましたよ！
使えるんですから！ルーティンみたく、スープダメ→捨てるて！！
佐野実かよ！！
寝ずに炊き続け当日朝
これでダメならお客様に土下座する。けど、自信はある！！
どうですか？
「こういうことだから。」
やったー！！！
ん？どっちだよ！！！どういうことだよ！！
深いひとことは時に人を惑わします。
かくして吟醸海老ラーメンが誕生しました！！
「原価かかったでしょ？」
ときかれ
「○○○○円です！」
と答えると
「どういうことだよ！！マジか！！」
と。
こういうことですから。
とは言えず
「絶対喜んでもらえるように仕上げなさい！」
と背中を叩かれてラーメンデー開催に間に合いました！！
つづく
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🥟秘伝のダシを効かせたタレなし餃子🥟
店舗情報です⬇️
ダンジー餃子
所在地：〒160-0022 東京都新宿区新宿5-2-10
アクセス：地下鉄丸ノ内線 新宿御苑前駅 徒歩5分
電話番号：03-5361-6691
営業時間：
月～土・祝日
ディナー 17:00～22:00
定休日：日曜日
こちらからネット予約もできます！⬇️
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